PRODUCTパン用粉
インペリアル食パン・菓子パン
「高級パン用粉」
伸びのあるグルテンでバランスが良く、幅広くご使用いただけます。窯伸びと伸縮性に優れた生地になります。風味のある軽い口当たりのパンになります。
■灰分0.40％／蛋白12.0％
お問い合わせCONTACT
商品開発や小麦粉の仕入れのご相談など
お気軽にお問い合わせください。
「高級パン用粉」
伸びのあるグルテンでバランスが良く、幅広くご使用いただけます。窯伸びと伸縮性に優れた生地になります。風味のある軽い口当たりのパンになります。
■灰分0.40％／蛋白12.0％
商品開発や小麦粉の仕入れのご相談など
お気軽にお問い合わせください。